Dieta dla osób noszących aparat ortodontyczny
Osoby noszące aparat ortodontyczny powinny być świadome tego, że podczas kuracji konieczne będzie zmodyfikowanie diety. Niewłaściwa dieta może mieć bowiem przykre i kosztowne konsekwencje, np. może dojść do odklejenia się zamka, wykrzywienia łuku, może doprowadzić też do rozwoju próchnicy.
W pierwszych dniach po założeniu aparatu pacjent zwykle odczuwa dyskomfort i ból, który utrudnia gryzienie pokarmów. Trzeba dobrych kilkunastu dni, by przyzwyczaić się do aparatu, a w zasadzie obcego ciała w ustach. Dlatego bardzo ważne zadbanie w tym czasie o właściwą dietę. Należy wówczas jak najmniej gryźć, a więc jeść produkty bardzo miękkie, najlepiej w postaci papki, posiłki nie mogą być też gorące. Produkty twarde, wymagające gryzienia, zastąpmy miękkimi, zmiksowanymi. Na tym tak ważnym etapie leczenia do diety najlepiej wprowadzić:
- zupy kremy,
- pasty warzywne,
- pulpety z mielonego mięsa, najlepiej drobiowego i rybnego,
- tłuczone ziemniaki.
Znakomicie sprawdzą się wtedy produkty dla małych dzieci – kaszki i serki. Dietę należy uzupełnić o nabiał, w tym naturalne jogurty, kefiry czy maślanki,
Z czasem dietę można rozszerzać, ale należy unikać produktów, które mogą uszkodzić zęby i aparat ortodontyczny.
Oto produkty, z których na czas leczenia ortodontycznego najlepiej zrezygnować.
- Guma do żucia może okleić zamki i je odkleić, może doprowadzić do odcementowania się pierścienia i w konsekwencji zniszczyć aparat.
- Pokarmy ciągnące i lepkie, np. cukierki typu krówka, toffi, żelki czy karmel oklejają nie tylko zęby, ale i aparat, podobnie jak guma do żucia mogą doprowadzić do odklejenia się zamków. Sprzyjają też rozwojowi próchnicy, a ta zwykle powoduje wydłużenie leczenia ortodontycznego.
- Wrogiem dla zębów w ogóle, a szczególnie dla tych z aparatem są wszelkiego rodzaju chipsy, chrupki i inne słone przekąski, które składają się głównie ze skrobi, a ta rozkłada się w ślinie na szkodliwe dla zębów cukry proste przyczyniające się do rozwoju próchnicy.
- Orzechy, twarde cukierki, ciastka i pieczywo wymagają gryzienia i dlatego są dla aparatu niebezpieczne. Konsekwencje ich spożywania są zwykle bardzo kłopotliwe. Prowadzi ono bowiem do odklejania się zamków i pierścieni oraz do wygięcia łuku.
- Produkty barwiące takie jak soki owocowe z ciemnych owoców, np. z czarnej porzeczki, soki warzywne z ciemnych warzyw, np. z czerwonych buraków, owoce, np. jagody, warzywa, np. czerwona papryka, zwykle przebarwiają elementy zamków, tzw. ligaturki (gumki).
- Należy również pamiętać o tym, że podobnie przebarwienia ligaturek powoduje czerwone wino, kawa i herbata.
- Niebezpieczne dla zębów z aparatem są alkohole i napoje gazowane, np. cola, gdyż zawarte w nich substancje chemiczne niszczą szkliwo, odsłaniając zębinę.
- Podczas noszenia aparatu ortodontycznego należy zrezygnować z jedzenia twardych owoców w całości, gdyż taki sposób jedzenia może zniszczyć jego elementy. Najlepiej więc kroić owoce na mniejsze kawałki, ścierać lub blendować.
- Trzeba również uważać na barwiące przyprawy, np. na kurkumę
Zatem co można jeść podczas leczenia ortodontycznego, po założeniu aparatu?
- Dietę warto wzbogacić o nabiał typu chudy twaróg, żółty ser, jogurty, kefir, maślankę, gdyż są one przede wszystkim ogromnym źródłem wapnia stanowiącego podstawowy budulec kości i zębów. Nabiał zawiera również witaminy z grupy B oraz witaminy A, D oraz E. Żółty ser podnosi poziom pH, zmniejszając tym samym ryzyko próchnicy i chorób dziąseł. Zawiera też difosforany, które zapobiegają zapaleniu dziąseł. Z kolei jogurty dbają o prawidłową florę przewodu pokarmowego, w tym także jamy ustnej. Należy pamiętać, że niedobór wapnia prowadzi do próchnicy i zwiększa podatność zębów na złamania.
- Warto jeść jajka, gdyż są bogatym źródłem selenu, witaminy D, B2, B6, B12 i minerałów takich jak cynk, żelazo i miedź.
- Ryby morskie z kolei są dobrym źródłem pokarmowym kwasów EPA i DHA, jodu i selenu oraz witaminy D, która jest odpowiedzialna za prawidłową mineralizację szkliwa.
Podczas noszenia aparatu ortodontycznego należy również zadbać o właściwą higienę jamy ustnej i samego aparatu.
Zapraszamy do lektury naszego wpisu, który poświęciliśmy aparatom ortodontycznym i higienie jamy ustnej podczas leczenia ortodontycznego.